La République dominicaine occupe une partie de l'archipel des Grandes Antilles dans les Caraïbes. Il représente environ 3/4 de la superficie de l'île d'Haïti. Le territoire se distingue par un relief varié: rivières, lacs, lagunes, réserves naturelles. Le plus haut sommet de la République dominicaine est à plus de 3000 m au-dessus du niveau de la mer et des chaînes de montagnes séparent les gorges et les vallées fluviales. Ici, la nature a créé des conditions climatiques idéales pour les loisirs - le soleil brille toute l'année et la température annuelle moyenne est de +28 degrés. Grâce à ces facteurs, le pays fait partie des destinations touristiques les plus populaires au monde, et la capitale de la République dominicaine (Saint-Domingue) est une combinaison unique de belle architecture et de nature.
Informations générales sur Saint-Domingue
La ville est située sur la côte sud-est de l'île d'Hispaniola, au bord de la rivière Osama, qui se jette dans la mer des Caraïbes. C'est la plus ancienne colonie, construite en 1496 par les Européens dans l'hémisphère occidental. Son fondateur est le frère de Christophe Colomb - Bartolomeo. L'avant-poste est devenu un point important lors de la conquête de l'Amérique. Initialement, la colonie a été nommée d'après la reine espagnole - Isabelle, mais plus tard, elle a été renommée en l'honneur de Saint Dominique.
La capitale de la République dominicaine occupe toujours une position privilégiée, étant la plus grande ville des Caraïbes. Les touristes trouveront à Saint-Domingue presque tout ce que l'on peut attendre d'un lieu de vacances idéal: visages souriants, plages de sable, mer bleue, beaucoup de soleil.
La ville impressionne par son architecture moderne, entrecoupée de design colonial. Ici, l'exotisme se mêle à l'atmosphère d'une métropole moderne. Belles maisons coloniales, fenêtres fleuries, monuments intéressants ravissent les yeux. Le centre-ville historique, qui abrite des bâtiments coloniaux espagnols du XVIe siècle, est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Monuments de Saint-Domingue
Le cœur de la capitale de la République dominicaine est la zone coloniale. Vieux et beau, bien qu'un peu délabré, il conserve sa forme d'origine à ce jour. Les rues ici se souviennent encore de l'époque des Espagnols. C'est ici que se trouvait la ville la plus ancienne du Nouveau Monde et en même temps une base importante pour la poursuite de la conquête des Amériques.
La meilleure façon de connaître la capitale est de commencer votre voyage par la rue principale - Calle el Conde. Il y a de nombreux restaurants, pubs et boutiques intéressantes ici. Il y a plus de 300 bâtiments historiques à Saint-Domingue: églises, palais coloniaux et vieilles maisons.
El Conde est traversé par de petites rues menant à des places avec de nombreux monuments. Par exemple, vous pouvez voir le palais de Diego Columbus sur la Plaza de España - l'amiral espagnol Diego Columbus (fils de Christophe Colomb). Il s'agit du plus ancien bâtiment jamais construit dans le quartier colonial, visible depuis le port. La structure en pierre est faite dans le style mauresque-gothique et ressemble à un palais. À l'intérieur, vous pourrez admirer une riche collection de meubles coloniaux et d'objets religieux espagnols.
Il y a de nombreux excellents restaurants et cafés à proximité où vous pourrez déguster des spécialités locales.
A proximité se trouve l'impressionnante cathédrale de la Bienheureuse Vierge Marie, la première église catholique construite sur le sol américain. Il y a 14 chapelles ici, décorées de belles fresques et de vitraux. La légende raconte que Christophe Colomb a été à l'origine enterré dans la cathédrale de la Bienheureuse Vierge Marie, et seulement plus tard transporté à Séville.
Une autre attraction intéressante de la région est le Palais National. Le bâtiment monumental abrite la résidence du président de la République dominicaine. En outre, la galerie d'art moderne, le théâtre national, la bibliothèque nationale et le musée de l'homme ont été ouverts dans le complexe du palais.
La prochaine attraction est la première forteresse du Nouveau Monde - Fortaleza Osama. Ses murs ont une épaisseur de 2 mètres. Sa tour offre une vue magnifique sur toute la ville. Dans les temps anciens, les navires pirates étaient surveillés d'ici.
Le phare de Columbus est particulièrement remarquable, qui surprend par sa taille et son aspect d'origine.
Loisirs à Saint-Domingue
Saint-Domingue est un endroit idéal pour vous immerger dans la culture et les traditions d'une civilisation inconnue. Les habitants sont fiers de leur patrimoine et la ville regorge de musées, de théâtres, de galeries et de nombreux restaurants fantastiques servant une cuisine locale.
Les amateurs de paix et de nature devraient visiter le parc tropical Mirador del Sur, où vous pourrez admirer les espèces d'arbres rares et exotiques. Et dans le parc de la ville de Columbus, admirez la statue du célèbre navigateur. Un voyage sur l'une des plus belles plages du monde - Boca Chica est possible. Il est situé à seulement 40 km de Saint-Domingue.
Les amateurs de vie nocturne seront également ravis. Il existe de nombreux clubs de danse latine, bars à cocktails et salons dans la capitale, où vous pourrez vous amuser jusqu'au petit matin. La Guacara Taina est la seule discothèque au monde située dans une immense grotte naturelle. L'atmosphère du club plonge les clients dans un monde fantastique de lumière et de son.
Délices locaux
Après avoir passé des vacances en République dominicaine, il est difficile de résister à ne pas essayer la cuisine locale. Les plats suivants méritent une attention particulière:
- La mangue est un plat typique de petit-déjeuner composé de purée de banane verte avec des oignons, du fromage ou du salami.
- La bandera dominicana est un plat de déjeuner traditionnel composé de riz, de haricots rouges, de viande et de légumes.
- Empanada - pâte à pain farcie de viande, de fromage ou de légumes (cuite au four).
- La paella est une version locale du plat de riz espagnol utilisant du rocou au lieu du safran.
- Arroz con leche est un pudding au lait et au riz sucré.
Meilleur moment pour voyager
Saint-Domingue bénéficie d'un climat tropical agréable toute l'année. En hiver, la température descend ici à +22 degrés. Cela crée un environnement confortable pour faire du tourisme. De mai à septembre, la saison des pluies dure, il y a des averses de courte durée mais intenses. Le pic de chaleur est en juillet. La température moyenne pendant la journée atteint +30, mais le vent du nord-est soulage efficacement la congestion.
La période de vacances recommandée à Saint-Domingue est d'octobre à avril. Mais s'il y a un désir de voir ou même de participer aux événements annuels brillants, cela vaut la peine d'envisager un voyage entre avril et septembre. A cette époque, la Pâques catholique est célébrée, le jour du saint patron de la ville - Saint-Domingue et Saint-Mercedes, le festival du Merengue, plusieurs carnavals et fêtes culinaires.
Précautions
Saint-Domingue est une ville avec un risque accru pour la vie. La seule enclave sûre est le quartier colonial. Il y a des policiers en service à chaque intersection. Les touristes sont priés de ne pas quitter son territoire. Après la tombée de la nuit, il est conseillé de ne pas sortir seul. Il vaut mieux ne pas porter de bijoux coûteux et garder le sac avec de l'argent et des documents plus serré.