La banane est une baie, pas un fruit ou un légume, comme beaucoup le pensent. Dans cet article, nous examinerons un certain nombre de facteurs qui nous permettent de considérer ce fruit comme une baie. Cela vous aidera à comprendre pourquoi les botanistes ont pris une décision aussi intéressante.
Quelle est la différence entre les fruits et les baies?
Peu de gens savent que tous les fruits sont divisés en 2 catégories - secs et charnus. La première catégorie comprend les noix, les glands, les noix de coco, etc., tandis que la deuxième catégorie comprend les poires, les cerises, les bananes et bien d'autres.
À leur tour, les fruits charnus sont divisés en fruits simples, multiples et composés. Les baies sont donc de simples fruits charnus. Par conséquent, d'un point de vue botanique, les baies sont considérées comme des fruits, mais tous les fruits ne sont pas des baies.
La banane entre dans la catégorie de la partie de la plante qui se développe en fruit. Par exemple, certains fruits proviennent de fleurs avec un ovaire, tandis que d'autres ont plus d'un ovaire.
En outre, il existe un certain nombre de classifications importantes qui aident à comprendre si le fruit est une baie, un fruit ou un légume.
Pour être appelé une baie, le fruit doit pousser à partir d'un seul ovaire, ayant généralement une peau douce (exocarpe) et un intérieur charnu (mésocarpe), ainsi qu'une ou plusieurs graines. La banane répond à toutes les exigences énumérées, ce qui lui permet de l'appeler à juste titre une baie.
Les bananes ne sont pas considérées comme des baies
Dans l'esprit de nombreuses personnes, les baies ne peuvent pas être grosses. Pour cette raison, ils ont du mal à croire qu'une banane est une baie. Ce n'est pas surprenant, car dans la littérature, la presse et à la télévision, la banane est appelée un fruit.
Encore plus déroutant est le fait que les botanistes sont parfois en désaccord sur la classification exacte de certains fruits. Par conséquent, le mot «fruit» est utilisé pour définir la plupart des fruits, y compris les bananes.
Autres fruits qui sont aussi des baies
La banane est loin d'être le seul «fruit» qui relève de la classification des baies. D'un point de vue botanique, les baies sont également considérées:
- une tomate
- pastèque
- kiwi
- Avocat
- aubergine
Comme les bananes, tous les fruits ci-dessus poussent à partir de fleurs avec un ovaire, ont un intérieur charnu et contiennent une ou plusieurs graines.
En conclusion, je voudrais vous rappeler que les baies peuvent être appelées fruits, mais pas les légumes.