Faits intéressants sur les myrtilles C'est une excellente occasion d'en apprendre davantage sur les baies comestibles. Il contient une grande quantité de vitamines et de minéraux essentiels au corps humain. De plus, les feuilles de la plante sont utilisées à des fins médicinales.
Alors, voici les faits les plus intéressants sur les myrtilles.
- Il est nécessaire de laver les myrtilles peu de temps avant de les utiliser, car après le lavage, elles se détériorent rapidement.
- Le nom russe «myrtille» vient de la couleur du fruit, et également du fait que lorsque les baies sont consommées, des marques noires restent sur la peau.
- Les fleurs de la plante regardent constamment vers le bas, de sorte que lorsqu'il pleut (voir des faits intéressants sur la pluie), l'eau ne les pénètre pas.
- Un arbuste de bleuet peut atteindre 50 cm de hauteur, tandis que dans les régions du nord, la hauteur des plantes ne dépasse pas quelques centimètres.
- Les myrtilles sont riches en vitamines des groupes B, C et A.
- Souvent, les baies peuvent apparaître bleu foncé en raison de l'accumulation de dépôts de cire sur la peau. En réalité, les myrtilles ont une couleur noire profonde.
- Les baies sur l'arbuste n'apparaissent que dans la 2e ou 3e année de vie de la plante.
- Un fait intéressant est que l'utilisation de myrtilles aide à lutter efficacement contre le scorbut. Comme vous le savez, cette maladie survient avec un manque aigu de vitamine C.
- Les compresses ou décoctions de feuilles de bleuet sont utilisées dans le traitement du diabète, des brûlures, des ulcères et des maladies oculaires.
- Une consommation excessive de myrtilles peut causer de la constipation.
- Depuis l'antiquité, les myrtilles améliorent la vision crépusculaire.
- Biologiquement (voir des faits intéressants sur la biologie), les myrtilles sont étroitement liées aux airelles et aux canneberges.
- Les myrtilles poussent principalement en Europe du Nord et en Asie, ainsi qu'en Amérique du Nord, où elles ont été introduites relativement récemment.
- Saviez-vous que 100 g de myrtilles ne contiennent qu'environ 57 kcal?
- Aujourd'hui, un hybride de myrtilles et de myrtilles est populaire parmi les jardiniers.
- Curieusement, en anglais, les myrtilles et les myrtilles sont appelées de la même manière - «blueberry», qui se traduit par «blue berry».
- En 1964, l'Union soviétique a émis un timbre-poste représentant une branche de bleuet.
