Le Caucase est situé à la jonction de l'Europe et de l'Asie entre la mer Caspienne et la mer Noire. La combinaison de caractéristiques géographiques, climatiques, physiques et ethniques rend cette région unique. Le Caucase est un monde entier, diversifié et unique.
Des régions avec une histoire plus riche, des paysages plus beaux ou des climats agréables peuvent être trouvées sur Terre. Mais seulement dans le Caucase, la nature et les gens forment un mélange unique qui permet à tout invité de trouver son zeste.
Si nous parlons de la population du Caucase, le terme «caucasien» ne doit en aucun cas être utilisé comme une caractéristique ethnique. Des dizaines de peuples vivent dans le Caucase, certains d'entre eux diffèrent des autres comme le ciel et la terre. Il y a des peuples musulmans et chrétiens. Il y a des gens qui vivent dans les montagnes et sont engagés dans la viticulture traditionnelle et l'élevage de moutons, et il y a des gens qui vivent dans les mégapoles modernes. Même les habitants des deux vallées voisines peuvent ne pas comprendre la langue de leurs voisins et être fiers du fait qu'ils représentent un peuple petit mais montagneux.
Après l'effondrement de l'URSS et les conflits qui l'ont suivi, le Caucase est malheureusement associé à la guerre et au terrorisme par beaucoup. Les raisons des conflits ne sont allées nulle part. Ni la terre n'a poussé, ni les minéraux, et les différences ethniques n'ont pas disparu. Néanmoins, à la fin de la deuxième décennie du XXIe siècle, les élites ont réussi à stabiliser la situation à la fois dans le Caucase du Nord et dans les États transcaucasiens nouvellement indépendants.
Parler du Caucase, en raison de son étonnante diversité, peut être infiniment long. Chaque nation, chaque colonie, chaque morceau de montagne est unique et inimitable. Et beaucoup de choses intéressantes peuvent être racontées sur tout.
1. Dans le Caucase, il y a tellement de pays et de républiques autonomes en Russie qu'ils semblent tous minuscules. Parfois, cela est vrai - lorsque vous voyagez de Grozny à Piatigorsk, vous traversez quatre frontières administratives. En revanche, un voyage du sud du Daghestan au nord de la république en termes de distance est comparable à un voyage de Moscou à Saint-Pétersbourg. Tout est relatif - le Daghestan dépasse la Hollande et la Suisse en superficie, et même la République tchétchène, qui est vraiment petite selon les normes russes, est sept fois plus grande que le Luxembourg. Mais en général, bien sûr, si nous classons les régions russes par territoire, alors les républiques du Caucase seront à la toute fin de la liste. Plus petites que l'Ingouchie, l'Ossétie du Nord, la Karachay-Tcherkessie, la Kabardino-Balkarie et la Tchétchénie, seules les régions - les villes de Sébastopol, Saint-Pétersbourg et Moscou, et même la région de Kaliningrad coincée entre la Karachay-Tcherkessie et la Tchétchénie. Le territoire de Stavropol et le Daghestan semblent géants dans leur contexte - respectivement 45e et 52e places dans la liste fédérale.
2. Les Géorgiens, les Arméniens et les Udins (les habitants du territoire du Daghestan) ont adopté le christianisme comme religion d'État au IVe siècle. La Grande Arménie devint en 301 le premier État chrétien au monde, 12 ans avant l'Empire romain. L'Ossétie a été baptisée 70 ans plus tôt que Kievan Rus. À l’heure actuelle, les chrétiens dominent parmi la population de l’ensemble du Caucase. Dans le district fédéral de Russie du Caucase du Nord, il y en a 57%, et la Géorgie et l'Arménie sont des pays à prédominance chrétienne avec des mineurs entrecoupés de représentants d'autres religions.
3. En Union soviétique, les combinaisons de mots «thé géorgien» et «mandarines géorgiennes» étaient si courantes que la société a estimé qu'il s'agissait des éternels produits géorgiens. En fait, jusque dans les années 1930, le thé et les agrumes étaient cultivés en Géorgie à une faible échelle. La plantation massive d'un théier et d'agrumes a commencé à l'initiative de l'ancien premier secrétaire du Comité central du Parti communiste (bolcheviks) de Géorgie Lavrenty Beria. Et le travail était colossal - la zone subtropicale de la Géorgie d'alors était une bande très étroite au bord de la mer, se transformant en douceur en marais de paludisme. Des centaines de milliers d'hectares ont été drainés. Quelque chose de similaire, seulement avec le défrichage des pierres, a été fait sur les pentes de la montagne, où le thé était planté. Les produits exotiques pour le reste de l'URSS ont fourni à la population géorgienne un niveau de vie élevé. Après l'effondrement de l'Union soviétique et la perte du marché russe, la production de thé et d'agrumes en Géorgie a fortement diminué.
4. Le Caucase du Nord est le berceau du kéfir. Malgré le fait que les Ossètes, les Balkars et les Karachais (bien sûr, contestant leur priorité) boivent du kéfir depuis des siècles, dans la partie européenne de la Russie, ils ne l'ont appris que dans la seconde moitié du XIXe siècle. Des études ont montré que le kéfir a été fabriqué en ajoutant accidentellement ou délibérément l'enzyme kumis au lait de vache. L'enzyme Kumis est devenue le kéfir, et maintenant le kéfir est produit dans des centaines de milliers de litres.
5. En Ossétie du Nord, à 40 kilomètres au sud-ouest de Vladikavkaz, se trouve un village unique de Dargavs, que les habitants eux-mêmes appellent la Cité des Morts. Pendant des centaines d'années, les morts n'ont pas été enterrés ici, mais ont été placés dans des tours de pierre jusqu'à quatre étages. Grâce à l'air de la montagne et à des températures relativement basses, les corps ont été rapidement momifiés et conservés intacts. Au cours de l'épidémie de peste du XIVe siècle, lorsque la plupart des habitants de l'aul sont morts, des familles entières aux premiers symptômes de la maladie se sont immédiatement rendues aux tours de la crypte. D'autres monuments historiques ont survécu à Dargavs, notamment les tours dans lesquelles vivaient les ancêtres des familles les plus anciennes et les plus respectées d'Ossétie. Cependant, l'accès à ces monuments est difficile - après la disparition du glacier en 2002, on ne peut se rendre à Dargavs qu'à pied par un chemin dangereux.
6. La plus haute montagne du Caucase et, parallèlement, la plus haute montagne d'Europe, est Elbrus (hauteur 5 642 mètres). On pense que la première ascension d'Elbrus en 1828 a été faite par le guide de l'expédition russe, Kilar Khashirov, qui a été récompensé pour son exploit avec 100 roubles et une coupe de tissu. Cependant, Khashirov a visité le sommet oriental de la montagne à deux têtes, qui est plus bas que celui de l'ouest. L'expédition organisée par le président du London Alpine Club Florence Grove a été la première à atteindre le point culminant d'Europe. Cela s'est produit en 1874. L'année suivante, Grove, impressionné par la beauté du Caucase, publie un livre sur son expédition.
7. La coutume de la vendetta existe toujours dans le Caucase. C'est peut-être précisément à cause de cette relique barbare que le nombre de meurtres prémédités en termes de taille de la population du district fédéral du Caucase du Nord reste fermement à la dernière place en Russie. Cependant, les responsables locaux des forces de l'ordre admettent que la vendetta existe toujours. Selon leurs estimations, les meurtres de lignées ne représentent qu'une fraction du nombre total de meurtres. Les ethnologues notent que les coutumes de la vendetta se sont considérablement adoucies. Désormais, lorsqu'il s'agit de mort par négligence, par exemple dans un accident, les anciens peuvent réconcilier les parties en imposant une procédure de repentir et une grosse amende financière.
8. "L'enlèvement de la mariée est une coutume ancienne et magnifique!" - a déclaré le héros du film "Prisonnier du Caucase". Cette coutume reste d'actualité aujourd'hui. Bien sûr, il n'a jamais voulu dire (et d'ailleurs ne veut pas dire maintenant) l'emprisonnement violent d'une fille et un mariage tout aussi violent. Dans les temps anciens, le marié devait montrer sa dextérité et sa détermination, arrachant tranquillement sa bien-aimée de la maison de son père (et il y a cinq frères-cavaliers qui regardent). Pour les parents de la mariée, le kidnapping pourrait être un bon moyen de sortir de la situation si le marié ne pouvait pas payer la rançon due. Une autre option est de marier la plus jeune fille avant l'aînée, qui, comme on dit en Russie, a siégé en filles. L'enlèvement aurait également pu se produire à la volonté de la jeune fille, à qui ses parents n'ont pas permis d'épouser sa bien-aimée. À peu près les mêmes raisons sont causées par l'enlèvement de la mariée maintenant. Bien sûr, des excès se sont produits et se produisent. Mais pour ceux qui souhaitent priver une personne de liberté, même un être cher, il existe un article spécial du code pénal. Et en cas de préjudice causé au kidnappé, la sanction pénale du coupable ne peut devenir qu'un retard dans la vengeance du sang.
9. L'hospitalité bien connue du Caucase peut, logiquement, s'expliquer par le fait que dans l'ancien temps, les déplacements dans les montagnes étaient très difficiles. Chaque invité, d'où qu'il vienne et qui qu'il soit, était une source précieuse d'informations sur le monde extérieur. La coutume est donc de recevoir n'importe quel invité avec le maximum d'hospitalité. Mais en Russie, par exemple, au XVIIe siècle, il y avait une coutume de saluer un invité. Le propriétaire a rencontré l'invité à l'entrée de la maison et l'hôtesse lui a servi une tasse de boisson. Une coutume qui ne nécessite ni préparation ni frais. Mais il semblait s'évaporer, ne restant que dans les livres. Et les peuples du Caucase ont conservé leur coutume d'hospitalité, malgré la modernisation de la société.
10. Comme vous le savez, fin avril-début mai 1945 sur le bâtiment du Reichstag à Berlin, les soldats soviétiques ont planté plusieurs dizaines de drapeaux rouges. Dans les deux cas les plus connus de l'installation des drapeaux de la Victoire, les indigènes du Caucase étaient directement impliqués. Le 1er mai, Mikhail Berest et le géorgien Meliton Kantaria ont érigé le drapeau d'assaut du 150e degré de l'ordre de Kutuzov II de la division Idritsa sur le Reichstag. Et l'un des personnages principaux de la photo mise en scène canonique «Bannière rouge sur le Reichstag», prise le 2 mai 1945, est originaire du Daghestan Abdulkhalim Ismailov. Sur la photo d'Evgeny Khaldei, Alexei Kovalyov hisse la bannière et Ismailov le soutient. Avant de publier la photographie, Khaldey a dû retoucher la deuxième montre de la main d'Ismailov.
11. Après l'effondrement de l'Union soviétique, le nombre de Russes a fortement diminué non seulement dans les États nouvellement indépendants de Géorgie, d'Azerbaïdjan et d'Arménie, mais également dans les républiques autonomes russes. Même si nous sortons des parenthèses la Tchétchénie, qui a traversé une décennie et demie d'anarchie et de deux guerres. Au Daghestan, sur 165 000 Russes, un peu plus de 100 000 sont restés, avec une croissance démographique globale significative. Dans la petite Ingouchie, il y a près de la moitié du nombre de Russes. La part de la population russe a diminué dans le contexte d'une augmentation générale du nombre en Kabardino-Balkarie, Karachay-Tcherkessie et en Ossétie du Nord (ici dans une moindre mesure). Dans les États transcaucasiens, le nombre de Russes a diminué plusieurs fois: quatre fois en Arménie, trois fois en Azerbaïdjan et 13 (!) Fois en Géorgie.
12. Bien que le District fédéral du Caucase du Nord ne soit que 7e sur 9 districts fédéraux russes en termes de population, il se distingue par sa densité. Selon cet indicateur, le district du Caucase du Nord n'est que légèrement inférieur au district central, qui comprend l'immense Moscou. Dans le district central, la densité de population est de 60 habitants par km2, et dans le Caucase du Nord - 54 personnes par km2... La situation est similaire dans les régions. L'Ingouchie, la Tchétchénie et l'Ossétie du Nord - Alanie est classée de 5 à 7 dans le classement des régions, derrière seulement Moscou, Saint-Pétersbourg, Sébastopol et la région de Moscou. Kabardino-Balkaria est en 10ème position et le Daghestan en 13ème.
13. L'Arménie n'est guère la patrie de l'abricot, mais les fruits sucrés sont venus en Europe de ce pays transcaucasien. Selon la classification internationale, l'abricot s'appelle Prunus armeniaca Lin. Dans le Caucase, ce fruit est traité avec beaucoup de mépris - l'arbre est très sans prétention, il pousse n'importe où et porte toujours des fruits abondamment. Les produits transformés sont plus ou moins valorisés: abricots secs, abricots, alani, fruits confits et massepains.
14. Les Ossètes étaient le peuple le plus héroïque de l'Union soviétique pendant la Grande Guerre patriotique. 33 représentants de ce peuple caucasien ont reçu le titre de héros de l'Union soviétique. Le chiffre semble faible, mais compte tenu du petit nombre général de personnes, cela signifie que sur 11 000 Ossètes, y compris les personnes âgées, les femmes et les enfants, un héros de l'Union soviétique est apparu. Les Kabardiens ont un héros pour 23 500 habitants, tandis que les Arméniens et les Géorgiens ont à peu près le même chiffre. Les Azerbaïdjanais en ont deux fois plus.
15. En Abkhazie et dans certaines autres régions de Transcaucasie, beaucoup de gens attendent mercredi en haletant. C'est mercredi que sont envoyées les invitations à diverses célébrations. Celui qui a reçu l'invitation est entièrement libre de choisir d'aller ou non à la célébration. Mais dans tous les cas, il est obligé d'envoyer de l'argent «pour un cadeau». Le taux est fixé en fonction du moment actuel. Par exemple, pour un mariage, vous devez donner 5000 roubles avec un salaire moyen de 10 à 15000.
16. Créer une famille parmi les petits peuples caucasiens ne ressemble pas toujours à une quête longue, mais très complexe. Il faut en même temps éviter un mariage étroitement lié, chargé d'anomalies génétiques, et ne pas admettre d'étrangers dans le genre. Le problème est résolu de différentes manières. En Abkhazie, après s'être rencontrés, les jeunes échangent des listes de noms de 5 grands-mères. Au moins un nom de famille a coïncidé - la relation se termine avant qu'elle ne commence. En Ingouchie, des parents des deux côtés participent activement à la préparation du mariage. Le pedigree du futur partenaire est soigneusement élaboré, la capacité physique de la future mariée à porter et à donner naissance à un enfant et en même temps à diriger un ménage est évaluée.
17. En dehors de l'Arménie, les Arméniens vivent le même nombre de Juifs hors d'Israël - environ 8 millions de personnes. Dans le même temps, la population de l'Arménie elle-même est de 3 millions de personnes. Un trait très caractéristique des Arméniens tient à la taille de la diaspora. Chacun d'eux, en quelques minutes, est en mesure de prouver que telle ou telle personne a, au moins, des racines arméniennes éloignées. Si une personne russe, entend une phrase comme "La Russie est la patrie des éléphants!" s'il sourit avec compréhension, alors un postulat similaire sur l'Arménie sera rapidement confirmé (selon l'Arménien) à l'aide de petites recherches logiques.
18. L'antiquité généralement reconnue des peuples du Caucase a encore ses propres degrés. En Géorgie, par exemple, ils sont très fiers que les Argonautes aient navigué pour leur toison à Colchis, situé sur le territoire de la Géorgie moderne. Les Géorgiens aiment aussi souligner que leur peuple, cependant, est mentionné de manière allégorique dans la Bible elle-même. Dans le même temps, il est prouvé archéologiquement que des personnes vivaient sur le territoire du Daghestan il y a 2,2 millions d'années. Dans certains des camps du Daghestan étudiés, le feu en un seul endroit a été maintenu pendant des siècles jusqu'à ce que les gens apprennent à s'en procurer par eux-mêmes.
19. L'Azerbaïdjan est un pays unique en termes de climat. Si les extraterrestres conditionnels voulaient explorer les caractéristiques climatiques de la Terre, ils pourraient le faire avec l'Azerbaïdjan. Il y a 9 zones climatiques sur 11 dans le pays. La température moyenne de juillet varie de + 28 ° C à -1 ° C, et la température moyenne de janvier de + 5 ° C à -22 ° C. Mais la température annuelle moyenne de l'air dans ce pays transcaucasien répète exactement la température moyenne du globe et est de + 14,2 ° C.
20. Le vrai cognac arménien est sans aucun doute l'une des meilleures boissons alcoolisées produites au monde. Cependant, les nombreuses histoires sur la façon dont les célébrités aimaient le brandy arménien sont principalement de la fiction. L'histoire la plus répandue est que la journée du Premier ministre britannique répété Winston Churchill n'a pas été complète sans une bouteille de brandy arménien «Dvin» âgé de 10 ans. Le cognac, sur commande personnelle de Staline, a été pris d'Arménie par des avions spéciaux. De plus, un an avant sa mort, Churchill, 89 ans, aurait nommé le brandy arménien comme l'une des raisons de sa longévité. Et quand Markar Sedrakyan, qui était en charge de la production de cognacs arméniens, a été réprimé, Churchill a immédiatement senti un changement de goût. Après sa plainte à Staline, les maîtres du cognac ont été libérés, et son excellent goût est revenu à «Dvin». En fait, Sadrakyan a été «refoulé» à Odessa pendant un an pour établir la production de cognac.Staline a vraiment traité ses partenaires de la coalition anti-hitlérienne avec de l'eau-de-vie arménienne, mais ne les a pas fournis jusqu'à la mort. Et la boisson préférée de Churchill, basée sur ses mémoires, était le brandy Hine.
