Le miel est un produit utile d'origine naturelle, et il est utilisé dans de nombreux domaines de la vie: en cuisine, en cosmétologie, en médecine. Le miel est composé à 80% de fructose et de saccharose. 20% de sa teneur est constituée d'acides aminés, d'eau et de minéraux. Le miel est considéré comme un produit stérile et les substances utiles qu'il contient sont stockées pendant une longue période.
Il existe différentes légendes sur le miel. Le premier d'entre eux confirme que le célèbre Hippocrate a vécu jusqu'à 100 ans du fait qu'il mangeait constamment du miel. Ce produit n'était alors pas en vain appelé la nourriture des dieux, car de nombreuses personnes sont devenues célèbres pour leur propre longévité.
Une autre version dit que le philosophe Démocrite, qui souhaitait se suicider, a réussi à réaliser son rêve. Il prévoyait de mourir pendant les vacances et retardait jusqu'au jour désiré en inhalant le parfum du miel. Dès qu'il a cessé d'accomplir un tel rituel tous les jours, il est immédiatement mort.
Cléopâtre a été la première femme à utiliser le miel comme produit cosmétique. Elle a été la première à comprendre que le miel rend la peau douce, veloutée et soulage les rides. Les recettes pour la jeunesse et la beauté de Cléopâtre à nos jours sont populaires parmi les femmes du monde entier.
1. "Miel" est un mot qui nous est descendu de l'hébreu. Cela signifie «magique» en traduction.
2. Dans la Rome antique et l'Égypte ancienne, le miel était une monnaie alternative. Chez les Slaves, les amendes n'étaient alors payées qu'avec du miel, de l'argent et du bétail.
3. Le miel a été ajouté au régime alimentaire des astronautes en tant que produit alimentaire obligatoire.
4. Le miel naturel contient presque tous les oligo-éléments et, par sa propre composition, il ressemble au plasma sanguin humain.
5. Le miel a la capacité de libérer de la sérotonine, ce qui peut aider à améliorer l'humeur et à ajouter du bonheur. Cette friandise contient de l'acide aminé tryptophane, qui provoquera une augmentation de l'insuline. Cela compensera le manque de ces hormones qui affectent l'état psycho-émotionnel des gens.
6. Dans les temps anciens, les habitants des pays chauds utilisaient le miel comme alternative au réfrigérateur. Ensuite, ils ont enduit de la viande fraîche de miel et l'ont enterrée dans le sol.
7. Chaque Américain consomme en moyenne 1,2 kg de miel par an, tous les Français en mangent 700 g chacun et chaque habitant de la Russie seulement 200 g.
8. En Espagne, le miel a été spécialement ajouté au substitut du lait maternel pour les bébés souffrant d'anémie.
9. L'histoire de l'émergence du miel est étroitement liée au rituel de la mort. Tout réside dans le fait que les anciens prêtres utilisaient ce produit comme l'un des composants d'embaumement de la momie. Le nectar de miel est donc devenu une denrée chère sur le marché égyptien.
10. Grâce à de nombreuses expériences, il est devenu clair qu'avec une consommation constante de miel, l'immunité augmente. Un produit de ce type est considéré comme un antiseptique naturel qui peut combattre les bactéries nocives dans le tube digestif.
11. La Chine est devenue le pays record en matière de production de miel. Le type de miel le plus populaire est le sarrasin.
12. Du miel coûteux est créé en Israël. Pour 1 kg de miel Life Mel, vous pouvez y payer plus de 10000 roubles. Cela est dû au fait que les abeilles mellifères de ce pays se nourrissent d'extraits d'échinacée, d'éleutherococcus et d'autres plantes ayant de fortes fonctions immunostimulantes.
13. Dans l'Égypte ancienne, le miel était également utilisé pour mariner les aliments. Il a également été ajouté à la première bière sur terre.
14. Le miel peut éliminer l'alcool du corps. Les conséquences des fêtes violentes sont facilement éliminées avec un sandwich au miel, qui se mange à jeun le matin.
15. Une abeille doit voler environ 100 000 fleurs pour produire 100 grammes de miel.
16. 460 000 km est la distance parcourue par les abeilles au moment où elles récoltent le nectar pour créer 1 litre de miel.
17. La plupart du miel par habitant est produit en Ukraine. C'est 1,5 kg.
18. Le miel ne doit pas être chauffé à plus de 50 degrés. Dans une situation différente, il perdra toutes ses propres propriétés utiles.
19. Dans certaines régions de Grèce, il y avait une coutume: la mariée trempait ses doigts dans du miel et faisait une croix avant d'entrer dans une nouvelle maison. Cela a fourni la douceur de son mariage, en particulier dans sa relation avec la mère de son mari.
20. Une forme spéciale de «miel ivre» est le miel bleu, que les gens préparent en immergeant des morceaux de champignons dans du miel ordinaire non toxique, ce qui provoque des changements dans la psyché.
21. Le miel se trouve dans de nombreuses boissons modernes d'origine européenne. Ceux-ci incluent le vin chaud, le grog et le punch.
22. Les miels plus foncés contiennent plus de nutriments que les miels plus légers.
23. L'expression "lune de miel" a été créée en Norvège. Là, les jeunes mariés du premier mois après le mariage devaient manger du miel et boire des boissons au miel.
24. Lors de l'ouverture de la tombe de Toutankhamon, une amphore contenant du miel a été trouvée dans la tombe.
25. Le miel est également utilisé pour l'obésité et la perte de poids.
26. Le miel récolté dans la bruyère marécageuse, l'azalée et le rhododendron est appelé "miel ivre". La personne qui a goûté ce type de miel pour la première fois a été immédiatement ivre. Ces symptômes ont disparu seulement après 2 jours.
27. Les principaux processus qui se produisent pendant la formation du miel sont la décomposition du saccharose en fructose et glucose, ainsi que l'évaporation de l'eau.
28. La première représentation des abeilles récoltant du miel remonte à 15 000 ans. Ce dessin était sur le mur d'une des grottes de l'est de l'Espagne.
29. Dans la mythologie grecque, Cupidon humidifiait ses propres flèches dans du miel. Ainsi, il a rempli le cœur des amoureux de douceur.
30. Pendant des milliers d'années, le miel et les fruits ont été considérés comme les seules friandises en Europe.
